Morgenmad a la Tai

Feature Image

Jeg er lige stået op, og mit køkken dufter varmt af hvidløg og chili, som det aldrig har duftet før en lørdag morgen. Der er livlig aktivitet, og det er ikke mig, der rumsterer – faktisk er mit køkken blevet helt og aldeles overtaget min thailandske svigerdatter og min søn. For mig at se er […]

Måske har du også lyst til at læse med her

Strikkede futter og barnesweater i uld

Feature Image

Det er bare fedt at være farmor, men den kolde tid nærmer sig, og jeg vil på ingen måde indrømme det. Alligevel jeg må jo nok medgive, at der er forskel på, hvordan man holder varmen (eller ligefrem producerer den) som midaldrende og som barn. Og selvom jeg nærmest konstant er lettere overophedet, så er […]

Svampepate – lidt vegetar kan man da godt være

Feature Image

Jeg er ikke sikker på, at jeg nogensinde bliver fuldblodsvegetar – undskyld udtrykket -, men hold fest hvor er der meget vegetarmad, som bare smager GODT. Og når grøntsagsbaseret mad smager godt, så er der da ikke nogen grund til at holde fast i, at man partout skal spise kød hver dag. Jo mere jeg […]

Hæklet sjal i bomuldsgarn

Feature Image

Sommeren går på hæld, selvom jeg forsøger at ignorere det. Jeg fortsætter med shorts og bare tæer så længe som muligt, men jeg kan jo godt forberede mig lidt på den kommende kølighed alligevel. Derfor har jeg hæklet dette sjal i bomuldsgarn i fri hånd. Jeg måtte pille starten op et par gange, før den […]

Sprød agurkesalat med chili

Feature Image

Hvad stiller man op, når drivhuset bugner af agurker? Ja, man kan f. eks. sylte dem med chili, og det smager altså bare muuuuuuuums. Jeg bruger dem både på en leverpostejmad, til thailandske satay med peanutsauce, hvor jeg pimper dem med finthakkede rødløg, til stegt kylling og meget mere. Du kan få opskriften herunder.

Hæklede barnevognskæder

Feature Image

Hæklede barnevognskæder med hjerter er overkommelige DIY-projekter, og så kan de varieres i det uendelige med farver og former. Her har jeg vist to eksempler med henholdsvis buttede og aflange hjerter. Du kan finde opskriften på hjerterne i linket her. Opskrift på barnevognskæder: Kæde: række: 161 lm række: 1 fm i hver lm startende fra 2. […]

Hæklede hjerter

Feature Image

Hjerterne her, som jeg bl. a. bruger i barnevognskæder, er bare  søde og lette at hækle. Hæklede hjerter kan varieres i det uendelige afhængigt af, hvordan du laver buerne, og hvor hurtigt du tager ind, når buerne er hæklet sammen, men fremgangsmåden er den samme: Den ene bue af hjertet hækles – som en lille […]

Nedtælling til raceday – KMD Ironman Copenhagen

Feature Image

Søndag d. 19 august om morgenen går starten til KMD Ironman Copenhagen, og jeg skal med hele dagen. Ikke som deltager men fordi jeg skal følge min hr Mand. Det er femte gang, han deltager, og dermed også femte gang at jeg har haft fornøjelsen af at være en del af forberedelserne. Og forberedelse er […]