Rumtopf – sommerbær til vinterdesserter

Feature Image

Jeg sidder her i næsten 30 graders varme og glæder mig, til det bliver vinter. Ikke fordi jeg har det alt for varmt, men fordi jeg så skal spise rumtopf til pandekager, til is, som tilbehør til en god chokoladekage, til ris a la mande og meget mere. Når alle bærene er spist, filtrerer jeg […]

Måske har du også lyst til at læse med her

Ribsgele til “mormormad”

Ribs, de smukkeste bær i haven

Jeg er vild med “mormormad”. Egentligt hverken laver eller spiser jeg det ret tit, men når jeg gør det, så går jeg all in.  Brun sovs, øøøøøøøj det er godt. Og til en god brun sovs til forloren hare, flæskesteg eller andesteg skal der bruges ribsgele, og når jeg nu er så heldig at have […]