Hvad stiller man op, når drivhuset bugner af agurker? Ja, man kan f. eks. sylte dem med chili, og det smager altså bare muuuuuuuums. Jeg bruger dem både på en leverpostejmad, til thailandske satay med peanutsauce, hvor jeg pimper dem med finthakkede rødløg, til stegt kylling og meget mere. Du kan få opskriften herunder.

Agurker i drivhuset er en klassiker. Det er det også her hos mig, men i år har de opført sig noget anderledes end forventet. Jeg var lidt sent på den med planlægning af drivhusets indhold, så jeg har købt mig til planterne i år heriblandt tre agurkeplanter, som alle tre skulle være skoleagurker. De er […]